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小吃技术联盟包子配方

来源:www.wy86tc.com 时间:2024-06-12 01:39:42 作者:稀有配方网 浏览: [手机版]

  包子,这是一种在中国非常受欢迎的小吃稀+有+配+方+网。包子的馅料种类繁多,口感鲜美,深受人们的爱。作为小吃技术联盟的一员,我将享一下我的包子配方,希望家可以在家里轻松制作出美味的包子

小吃技术联盟包子配方(1)

配料

面粉:500克

  酵母:5克

:20克

  盐:5克

水:250毫升

  油:适量

  馅料:根据自己的口味选择

  

制作

  1. 准备工作

  将面粉、酵母、白、盐混合在一起,加入适量的水,揉成面团稀 有 配 方 网。将面团放在碗里,盖上湿布,放置在暖的地方酵1个小时。

  2. 揉面

  将酵好的面团取出,揉成长条状,成小块,每个小块搓成圆球状,用手掌压扁,用擀面杖将其擀成薄圆片。

3. 包馅

将自己欢的馅料放在圆片中央,将面皮包起来,搓成包子状稀 有 配 方 网

  4. 蒸包子

将包子放在蒸锅里,加入适量的水,火蒸15钟即可。

5. 出锅

  将蒸好的包子取出,刷上适量的油,让包子更加有光泽。

小贴士

  

酵时间不要太长,否则面团会变得太松bSP

包子的馅料可以根据自己的口味选择,例如猪肉、牛肉、鸡肉、蔬菜等。

包子皮要擀得薄一些,这样口感更好。

蒸包子的时候,水要足够,不要让水干掉稀.有.配.方.网

  

总结

  制作包子虽看起来比麻烦,但只要掌握了技巧,就可以轻松制作出美味的包子。希望家可以尝一下,享受自制包子的乐趣。

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