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面包新语配方大公开

来源:www.wy86tc.com 时间:2024-06-10 03:58:01 作者:稀有配方网 浏览: [手机版]

  随着人们对健食的追求和对食品安全的关注,越来越多的人开始选择自己动手制作食物稀有配方网www.wy86tc.com。而面包作为人们日常生活中的重要食品之一,逐渐成为了人们自制食品的热门选择之一。文将为大家介绍一些新颖的面包配方,希望能够帮助大家制作出更加美味、健面包

面包新语配方大公开(1)

全麦麻面包

材料:全麦面粉500克、水300毫升、酵母10克、盐10克、麻适量。

  骤:

  1. 将全麦面粉、水、酵母、盐混合搅拌成面团。

  2. 面团揉至光滑,再加入麻,继续揉至面团表面均匀分布稀~有~配~方~网

  3. 将面团放入盆中,盖上湿布,放置温暖处发酵1-2小时。

4. 将发酵好的面团取出,揉至光滑,然放入烤盘中,再次进行二次发酵。

  5. 面团发酵至两倍大,放入预热好的烤箱中,以200度的温度烤制30-40分钟可。

红薯面包

材料:红薯200克、酵母10克、面粉500克、水适量、盐适量、白糖适量。

  骤:

  1. 将红薯蒸熟,捣成泥状备用欢迎www.wy86tc.com

2. 将面粉、酵母、盐、白糖混合搅拌,加入红薯泥和适量的水,揉成面团。

3. 面团揉至光滑,放入盆中,盖上湿布,放置温暖处发酵1-2小时。

4. 取出发酵好的面团,揉至光滑,分成若干个小面团,放入烤盘中,再次进行二次发酵。

  5. 面团发酵至两倍大,放入预热好的烤箱中,以180度的温度烤制20-30分钟可。

面包新语配方大公开(2)

薯面包

材料:薯200克、酵母10克、面粉500克、水适量、盐适量、白糖适量稀 有 配 方 网

  骤:

  1. 将薯蒸熟,捣成泥状备用。

  2. 将面粉、酵母、盐、白糖混合搅拌,加入薯泥和适量的水,揉成面团。

3. 面团揉至光滑,放入盆中,盖上湿布,放置温暖处发酵1-2小时。

4. 取出发酵好的面团,揉至光滑,分成若干个小面团,放入烤盘中,再次进行二次发酵。

  5. 面团发酵至两倍大,放入预热好的烤箱中,以180度的温度烤制20-30分钟稀有配方网www.wy86tc.com

米面包

材料:米粉300克、酵母10克、面粉200克、水适量、盐适量、白糖适量。

骤:

  1. 将米粉、面粉、酵母、盐、白糖混合搅拌,加入适量的水,揉成面团。

2. 面团揉至光滑,放入盆中,盖上湿布,放置温暖处发酵1-2小时。

  3. 取出发酵好的面团,揉至光滑,分成若干个小面团,放入烤盘中,再次进行二次发酵。

4. 面团发酵至两倍大,放入预热好的烤箱中,以180度的温度烤制20-30分钟wy86tc.com

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