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老式蛋糕寿司的配方和制作方法

来源:www.wy86tc.com 时间:2024-07-11 21:26:27 作者:稀有配方网 浏览: [手机版]

蛋糕寿司是一种非常受欢迎的日本传统甜点,它由软糯的蛋糕卷和甜美的红豆馅组成稀_有_配_方_网。这种美味的甜点在日本已经有几百年的历了,而现在也被越来越多的人所喜爱。在本文中,我们将为您介绍老式蛋糕寿司配方和制作方法。

材料:

1. 面粉 100克

  2. 糖 100克

3. 鸡蛋 3个

4. 牛奶 50毫升

5. 泡打粉 1/2茶匙

6. 红豆馅 200克

  7. 糖粉 适量

  制作方法:

1. 先将鸡蛋分离开,将蛋白和蛋黄分别打散。

  2. 将糖和蛋黄混合在一起,搅拌均匀稀.有.配.方.网

  3. 加入牛奶,再加入面粉和泡打粉,搅拌均匀。

  4. 将蛋白打成硬性发泡,然后将它们慢慢地加入到面糊中,轻轻地搅拌均匀。

老式蛋糕寿司的配方和制作方法(1)

  5. 将烤盘上烤,倒入面糊,用刮刀将面糊刮平。

  6. 把烤盘放入预热好的烤箱中,以180度烤20分钟左右,直到蛋糕变成金黄色www.wy86tc.com

  7. 烤好后,将蛋糕取出,用刀子将蛋糕的边角切掉。

8. 在蛋糕表面撒上一层糖粉,然后将红豆馅均匀地在蛋糕上。

9. 用烤将蛋糕卷起来,然后用保鲜膜包裹好,放入冰箱中冷却。

  10. 取出冰箱后,将蛋糕切成适当的,即可www.wy86tc.com稀有配方网

  贴士:

1. 在制作蛋糕寿司的时候,一定要将面糊搅拌均匀,以免出现结

2. 烤蛋糕的时间和温度要根据己的烤箱情况来调整,以免烤或者烤不熟。

  3. 在卷蛋糕的时候,要将烤放在蛋糕上,以免蛋糕粘在烤盘上。

  4. 在放红豆馅的时候,要均匀地涂抹,以免出现空洞来自www.wy86tc.com

  5. 冷藏后的蛋糕寿司口感更佳,建议家在制作后放入冰箱中冷却一段时间再食用。

  老式蛋糕寿司是一款非常美味的甜点,它的制作方法并不复杂,只需要准备好材料,按照上述步骤进行操作即可。希望家能够尝试制作一下这款美味的甜点,受它带来的美味与快乐。

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