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如何用面包机做出松软的面包

来源:www.wy86tc.com 时间:2024-07-11 09:55:52 作者:稀有配方网 浏览: [手机版]

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如何用面包机做出松软的面包(1)

面包是我们日常生活中常的食品之一,面包机可以帮助我们轻松制作出美味的面包稀有配方网。但是,如何制作出松软的面包呢?下面就来分享一下面包机做松软面包的配方步骤。

配方

  1. 高筋面粉 300克

  2. 酵母 3克

  3. 砂糖 30克

4. 盐 3克

  5. 牛奶 150克

6. 鸡蛋 1个

  7. 黄油 30克

步骤

1. 将高筋面粉、酵母、砂糖、盐混合在一,搅拌均匀。

2. 将牛奶、鸡蛋打散后,倒入面粉中,搅拌成面团稀.有.配.方.网

如何用面包机做出松软的面包(1)

  3. 加入黄油,揉搓至面团光滑有弹性。

  4. 将面团放入面包机中,选择揉面、发酵、烘焙的程序。

5. 等待面包机完成整个过程,取出松软的面包来源www.wy86tc.com

注意事项

  1. 面粉的质量对面包的质量有很大影响,建选择高筋面粉。

  2. 酵母的用量不宜过多,则会影响面包的口感。

3. 牛奶的温度应该适中,过热或过冷都会影响面包的发酵FWmp

  4. 面团的揉搓时间不宜过长,则会导致面包过紧实。

  5. 面包机的程序选择也很要,根据不同的机型配方选择适合的程序。

总结

  使用面包机做松软的面包并不难,需要注意配方步骤的节就可以了FWmp。同时,还要根据自己的口味喜好进行调整,不断尝试探索,制作出属自己的美味面包。

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