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纸杯蛋糕海绵配方及制作方法

来源:www.wy86tc.com 时间:2024-07-11 09:05:32 作者:稀有配方网 浏览: [手机版]

纸杯蛋糕海绵配方及制作方法(1)

前言

  纸杯蛋糕是一种很受迎的小心,它不仅制作简单,而且可以根据自己的口味加入不同的材料,口感也非常丰富原文www.wy86tc.com天,我将分享一款纸杯蛋糕的海绵配方及制作方法,希望大家喜

纸杯蛋糕海绵配方及制作方法(2)

材料

  

  低筋面粉 100 克

  细砂糖 100 克

  鸡蛋 3 个

  无盐黄油 50 克

牛奶 50 毫升

泡打粉 1 茶匙

  香草精 1 茶匙

  

步骤

  

准备材料并将黄油融化,放置待用。

  将鸡蛋打入大碗中,加入细砂糖,用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大,约要打 5 分钟kce

  将融化的黄油倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。

  将低筋面粉、泡打粉和香草精混合,筛入鸡蛋液中,同时加入牛奶,搅拌均匀,直至没有颗粒。

  将纸杯放入烤盘中,将面糊倒入纸杯中,约 8 分满欢迎www.wy86tc.com

  将烤盘放入预热至 180℃ 的烤箱中,烤制约 20 分钟,直至蛋糕表面呈金黄色。

将烤的纸杯蛋糕取出,待凉后即可享用。

  

小贴士

  蛋糕烤制时间和根据不同的烤箱和纸杯大小而有不同,建议根据自己的情况进行调整稀 有 配 方 网

可以根据自己的口味加入巧克力、椰丝、水果等材料,制作出不同口味的纸杯蛋糕。

  制作过程中要注意掌握面糊的稠,过稠过稀都会响蛋糕的口感。

  

结语

  纸杯蛋糕是一种非常适合家庭制作的小心,不仅制作简单,而且口感丰富,可以根据自己的口味加入不同的材料稀~有~配~方~网。希望大家喜款纸杯蛋糕的海绵配方及制作方法,也迎大家分享自己的制作心得。

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